第12章 【美食配美酒】（2/2）
大了眼睛，“楚先生，你很厉害啊。”
楚阑连连摆手，不过，看着林妠吃惊的表情的，心里头却乐翻了天。
被人崇拜的感觉原来是那么爽
闲聊间，服务生托了瓶酒过来，躬身放到桌面上。
楚阑细看，呵，不是酒，是一瓶色泽青绿的特级初榨橄榄油，用棕色的瓶子装着。
“在希腊人的餐桌上几乎都会放一瓶橄榄油，人们用它做菜、拌沙拉、做糕点、蘸面包。在希腊，橄榄油几乎被应用在所有的菜品中，也成为了当地人长寿的源泉。”林妠解释道。
“一颗橄榄，一株葡萄和一艘小船就是我的国家。希腊那个诺贝尔奖获得者，叫什么奥德修斯埃利蒂斯的，好像这样说过来着，橄榄油也算是希腊的一道特色了。”
在美女面前怎么失面子楚阑也是暗中做了功课的，不过外国人的名字可真难记。
很快，服务生端着托盘再次来了。
“请慢用”
浓郁的香气直扑而来。
“这是科孚岛的羊肉sofrito配克里特crete的红葡萄酒。”林妠在一旁笑语盈盈，耐心地解释着，“希腊人偏爱羔羊肉或山羊肉，而较少用小牛肉或大牛肉。科孚岛由于特殊的地理位置和非同寻常的历史原因，出产的羊肉肉质更为鲜美。”
楚阑忍不住要咽口水了。
只见橄榄色的深碟子里盛着长条状的羊肉，上面淋着白色的奶酪酱、红色的番茄酱。
“sofrito这道菜，它追求的是原味，先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调楚先生，试一下，看看我的推荐如何”
如果不是出了礼仪，楚阑在拍完照片后，早就想动刀动叉了。
既然美女开了口，那就不假装绅士了。
夹了一块香气扑鼻的羊肉。
咋咋，肉质清爽得令人赞叹
林妠只是小小尝了一口，便放下了刀叉，拿起红酒，倒了两杯，一杯推给楚阑。
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